Бутербродная масса из сельди, яиц и сливочного масла. Просто, но вкусно и практично.
Продукты Филе солёной сельди – 100 г Масло сливочное размягчённое – 50 г Яйцо – 1 шт.
Пошаговый фото рецептБутербродная селёдочная масса
Подготавливаем филе при необходимости. Если филе сельди сильно солёное, то следует вымочить его в холодной воде в течение 10-15 часов.
Яйца отвариваем вкрутую.
Яйца чистим и режем крупно. Филе сельди также крупно нарезаем.
В блендере соединяем яйца, сельдь и масло.
Перебиваем до однородности.
Селёдочная масса готова. Можно подавать её на бутерброды, а можно и с картофельными драниками.
